حميس (محشوش) عبارة عن لحم وشحم غالباً لحم الخروف مقطعة قطعاً صغيرة تحمس على النار وتضاف عليها التوابل ومن ثم تقدم ساخنة مع الخبز، وهذه الأكلة عادة ما تكون في فترة أيام عيد الأضحى.
يطلق مصطلح الأطعمة غير الصحية أيضًا على جميع أنواع اللحوم المصنعة والأطعمة الغنية بالسكر أو الملح أو بأحد العناصر التي يؤدي تراكمها في الجسم إلى تطور بعض المضاعفات الصحية الخطيرة.
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
المظهر تبرع إنشاء حساب دخول أدوات شخصية تبرع
بعد ذلك نقلب الطماطم، والكراث، وملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون وعصير الليمون، والأوريغانو، والزعتر، والملح والفلفل في وعاء متوسط للمزج.
اسلقي البطاطس و اهرسيها ثم اضيفي لها ملعقة زبده والبهارات و اعجنيهم مع بعض.
مقال ذات صله: ما هي الأطعمة غير الصحية والمضرة للجسم وآثارها الجانبية؟
المرقوق يُحضَّر من الطحين البر(القمح) ويضاف له الملح والماء ويعجن ويترك إلى أن يُطبخ اللحم إلى مرحلة نصف استواء ثم تضاف الخضراوات إليه بعدها تُفرد العجينة في نفس القدر نفسه على المرق إلى أن تكون رقيقة جدًا.
يعد الثوم من أكثر الأطعمة المميزة على وجه الأرض وله خصائص لا تعد ولا تحصى، يحتوي على مركبات عضوية من الكبريت أو الكبريت العضوي، والتي لها تأثير قوي جداً على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
المطبخ السوري غني بأشهى وصفات و طبخات سريعة مميزة وهذه بعض الطبخات المميزة بالمقادير وطريقة التحضير مرفقة بالصور.
كوب واحد من البقوليات المطبوخة، أو الجافة أو المعلبة، مثل الفاصوليا، أو العدس، أو الحمص، أو البازيلاء.
متابعة بحساب فيسبوك تسجيل الدخول إنشاء حساب أقر بأنني قرأت وفهمت شروط الخصوصية وسياسة الإستخدام
تعد الدهون غير المشبعة ضرورية عند اتباع نظام غذائي صحي؛ إذ تساعد الدهون غير المشبعة على الوقاية من أمراض القلب، وخفض مستوى الكولسترول في الدم عند استبدالها بالدهون المشبعة في النظام الغذائي، وتعد الكمية التي يوصى بتناولها من الدهون غير المشبعة هي ملعقة أو ملعقتان كبيرتان للكبار، وكمية أقل للأطفال، وذلك اكل صحي باستخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة أو الكريما.
على الرغم من أن الحبوب أصبحت سيئة السمعة بعض الشيء في السنوات الأخيرة، إلا أن بعض أنواعها مفيدة جدًا.